Ghiaccioli al pompelmo rosso, cocco e timo con Truvia

Merenda post-workout da te? Semplice! Prepara questi freschissimi ghiaccioli senza zucchero, ma con tutta la dolcezza di Truvia.

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Prep Time

30

Ingredienti

PER 4 PERSONE

  • 4 pompelmi rossi
  • 20 gocce di dolcificante Truvia liquido
  • 240ml di acqua di cocco
  • Timo fresco

Directions

  1. In una piccola casseruola, metti l’acqua, il dolcificante Truvia liquido e il timo.
  2. Porta a bollore, abbassa la fiamma e lascia sobbollire per 2-3 minuti. Fai raffreddare.
  3. Spremi 3 pompelmi rossi e filtrane il succo, mescolalo in un contenitore con beccuccio insieme all’acqua di cocco e al composto con l’acqua al timo filtrato. Gira per amalgamare.
  4. All’interno dei contenitori per ghiaccioli, sistema degli spicchietti di pompelmo e dei rametti di timo ben lavati, quindi versa il composto preparato fino a riempimento.
  5. Aggiungi i coperchi con gli stecchini e fai congelare in freezer per almeno 8 ore.