Dolcetti al cocco con Truvia

Ecco una proposta veloce e irresistibile per rendere più dolce il momento del tè o della tisana. Ti basterà la dolcezza senza calorie di Truvia e pochi altri ingredienti!

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Prep Time

35

Ingredienti

PER 4 PERSONE

Directions

  1. Monta a neve ben ferma gli albumi con le fruste elettriche.
  2. Mescola in una ciotola la farina di cocco e Truvia in polvere.
  3. Aggiungi il composto alle chiare d'uovo e mescola bene.
  4. Trasferisci il composto in una sac-à-poche molto resistente con beccuccio rigato.
  5. Spremi dei ciuffetti su una teglia foderata con carta forno.
  6. Cuoci in forno preriscaldato a 200° per 20 minuti.

Se l'impasto risultasse troppo compatto, aggiungi 1 chiara d'uovo montata.